Café Rwanda es uno de los productos más apreciados en el mundo.

Origen: Ruhango

Finca: Emmanuel Rusarita – Baho Coffe
Variedad: Red Bourbon
Altura: 1500 1950  MSNM
Proceso: Lavado
Notas: Floral, notas de arandanos, chocolate con leche. Cuerpo medio, acidez media

Contenido: 250 gramos

Café Rwanda 250 gr: La Elegancia de los Altos del País de las Mil Colinas

El café de Ruanda es conocido por su elegancia y complejidad, reflejando las impresionantes condiciones geográficas y climáticas del país. El Café Rwanda 250 gr captura perfectamente la esencia de este hermoso país africano, con una taza que combina suavidad, acidez vibrante y un perfil de sabor sorprendentemente dulce. Cultivado a gran altitud, entre los 1.500 y 2.000 metros sobre el nivel del mar, en tierras volcánicas, este café se beneficia de un clima fresco y de un suelo fértil, lo que da como resultado granos de calidad excepcional.

El proceso de cultivo y recolección en Ruanda es meticuloso. Las cerezas de café se seleccionan a mano y se someten a un proceso de lavado tradicional, que ayuda a resaltar su claridad y pureza. Tras la despulpada, las cerezas se fermentan y luego se lavan en canales de agua, eliminando cualquier residuo y garantizando un grano limpio y de excelente calidad.

En taza, el Café Rwanda 250 gr destaca por su acidez brillante, que recuerda a frutas como la frambuesa y la mora, complementada por una dulzura similar a la miel y un toque floral que aporta una sensación de frescura. Su cuerpo es medio, suave y cremoso, lo que lo convierte en un café fácil de disfrutar y con una excelente complejidad. Con un puntaje de 84,5, este café es ideal tanto para los aficionados al café de origen único como para quienes buscan una experiencia equilibrada con notas distintivas.

El café de Ruanda se distingue de otros cafés africanos como el de Etiopía o Kenia principalmente por su perfil más dulce y suave, sin perder la vibrante acidez que caracteriza a los cafés del continente. Esta suavidad, combinada con notas florales y frutales, hace que el Café Rwanda 250 gr sea una opción muy apreciada entre quienes buscan un café con personalidad, pero sin ser demasiado intenso.

Empaquetado en presentaciones de 250 gramos y recién tostado, el Café Rwanda 250 gr garantiza la frescura de cada lote, conservando las notas delicadas y frescas que lo hacen único. Ideal para cualquier momento del día, este café te llevará en un viaje sensorial directo a las colinas de Ruanda.

Este texto resalta las características de la región cafetera de Ruanda, buscando transmitir la complejidad y la suavidad que hacen único a este café.