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ESTRELLA DIVINA PERÚ 250 gr.

$ 17.500,00

ORIGEN: Perú      |      PROCESO:

NOTAS: Chocolate, afrutado, mermelada.

Cantidad

Descripción

Estrella Divina, Perú Regional Selection
LOTE ID: PER20W040
GRADO : Regional Selection
CIUDAD: Gramarotal, Estrella Divina
DISTRITO: La Coipa
PROVINCIA: San Ignacio
DEPARTAMENTO: Cajamarca
ALTURA: 1600-2100 msnm
VARIETAL: Catuai, caturra, pache, typica, bourbon
PUNTOS: 84
NOTAS: Chocolate, afrutado, mermelada

Café Estrella Divina Perú: Un Tesoro Cafetero Andino

El Café Estrella Divina Perú 250 gr. es una de las joyas más representativas de los cafetales andinos. Proveniente de las alturas de la región de Cajamarca, en el norte de Perú, este café destaca por su excepcional calidad, resultado de una combinación perfecta de clima, suelo y técnicas de cultivo tradicionales. En estas tierras, los caficultores locales, muchos de ellos pequeños productores, cultivan con esmero y dedicación las variedades arábicas de gran prestigio como la Typica, Caturra y Bourbon, que son reconocidas mundialmente por sus perfiles de sabor únicos.

Cultivado a altitudes que oscilan entre los 1.500 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, el Café Estrella Divina se beneficia de un microclima privilegiado, caracterizado por días soleados y noches frescas, lo que permite una maduración lenta de las cerezas del café. Este proceso contribuye a desarrollar granos densos y uniformes, llenos de aromas complejos. Además, el suelo volcánico de la región aporta una riqueza mineral que potencia las características organolépticas del café, ofreciendo un producto final con notas de sabor únicas.

El perfil en taza del Café Estrella Divina Perú 250 gr. es un verdadero deleite para los sentidos. Se caracteriza por su cuerpo medio a alto y una acidez brillante pero bien balanceada. Al degustarlo, se pueden apreciar notas frutales de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, complementadas con un sutil toque de caramelo y chocolate negro. Esta complejidad aromática se traduce en una experiencia rica y profunda, con un final persistente y dulce.

Este café se produce siguiendo prácticas de cultivo sostenibles y métodos de procesamiento tradicionales, como el lavado, que garantizan un grano limpio y bien clasificado. La dedicación de los productores locales se refleja en cada taza, convirtiendo al Café Estrella Divina en una excelente elección para aquellos que buscan disfrutar de un café de origen puro, con identidad y tradición.

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ESTRELLA DIVINA PERÚ 250 gr.

$ 17.500,00

ORIGEN: Perú      |      PROCESO:

NOTAS: Chocolate, afrutado, mermelada.

Cantidad

Descripción

Estrella Divina, Perú Regional Selection
LOTE ID: PER20W040
GRADO : Regional Selection
CIUDAD: Gramarotal, Estrella Divina
DISTRITO: La Coipa
PROVINCIA: San Ignacio
DEPARTAMENTO: Cajamarca
ALTURA: 1600-2100 msnm
VARIETAL: Catuai, caturra, pache, typica, bourbon
PUNTOS: 84
NOTAS: Chocolate, afrutado, mermelada

Café Estrella Divina Perú: Un Tesoro Cafetero Andino

El Café Estrella Divina Perú 250 gr. es una de las joyas más representativas de los cafetales andinos. Proveniente de las alturas de la región de Cajamarca, en el norte de Perú, este café destaca por su excepcional calidad, resultado de una combinación perfecta de clima, suelo y técnicas de cultivo tradicionales. En estas tierras, los caficultores locales, muchos de ellos pequeños productores, cultivan con esmero y dedicación las variedades arábicas de gran prestigio como la Typica, Caturra y Bourbon, que son reconocidas mundialmente por sus perfiles de sabor únicos.

Cultivado a altitudes que oscilan entre los 1.500 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, el Café Estrella Divina se beneficia de un microclima privilegiado, caracterizado por días soleados y noches frescas, lo que permite una maduración lenta de las cerezas del café. Este proceso contribuye a desarrollar granos densos y uniformes, llenos de aromas complejos. Además, el suelo volcánico de la región aporta una riqueza mineral que potencia las características organolépticas del café, ofreciendo un producto final con notas de sabor únicas.

El perfil en taza del Café Estrella Divina Perú 250 gr. es un verdadero deleite para los sentidos. Se caracteriza por su cuerpo medio a alto y una acidez brillante pero bien balanceada. Al degustarlo, se pueden apreciar notas frutales de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, complementadas con un sutil toque de caramelo y chocolate negro. Esta complejidad aromática se traduce en una experiencia rica y profunda, con un final persistente y dulce.

Este café se produce siguiendo prácticas de cultivo sostenibles y métodos de procesamiento tradicionales, como el lavado, que garantizan un grano limpio y bien clasificado. La dedicación de los productores locales se refleja en cada taza, convirtiendo al Café Estrella Divina en una excelente elección para aquellos que buscan disfrutar de un café de origen puro, con identidad y tradición.