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Café y rendimiento deportivo, una alianza sin igual
¿Sabías que una taza de café, además de brindarte la energía que necesitás para empezar el día, puede mejorar tu rendimiento deportivo? Un café siempre viene bien, y más antes de comenzar tu rutina de ejercicio. La cafeína favorece la contracción muscular, retarda la...
Uno por uno: los mitos alrededor del café y sus respuestas
Existen muchos mitos sobre el café. Lamentablemente, entre los más populares se encuentran aquellos que aseguran que el café hace mal, o, mejor dicho, que es perjudicial para la salud. ¿De dónde surgió esta mala reputación del café? Una de las hipótesis es, en el...
Claves para conservar el café
Claves para conservar el café Conservar el café: compramos un paquete de un buen café, lo abrimos e inmediatamente nos surge la duda: ¡¿Y ahora qué hago?! Por esto Cumbal preparó una serie de consejos para que el café conserve todas sus cualidades: 1. Temperatura: El...
Tendencia de verano: café floral
Tendencia de verano: café floral Para los más tradicionales o clásicos, esto puede parecerles una locura. Pero el café es una bebida versátil, que vive en transformación constante y jamás deja de sorprendernos. Cada año aparecen nuevas tendencias. El verano, en...
Curso Introducción al Barismo Noviembre
Curso de Introduccion al Barismo Noviembre Online por ZOOM, aprende tips y consejos para servirte el mejor café Expositor: Freddy Araya fundador de Escuela CUMBAL Sábados 21 y 28 de Noviembre via Zoom Clase presencial en día a confirmar, en grupos reducidos y horarios...
Maridajes con café
Maridajes con café. Saber combinar el café con distintos acompañantes es todo un arte. Las combinaciones exitosas son aquellas que complementan el tipo de café elegido, ya que no se debe opacar ni la bebida ni la comida. A continuación, Cumbal presenta algunas...